Management
Wir führen Verpflegungsmanagement, Warenmanagement und Beratungsmanagement durch. Management bieten wir in folgenden Segmenten der Dienstleistungen an:
Servicegesellschaften
- Verpflegungsdienste (Catering)
- Gebäudereinigung und Desinfektion
- Telefonzentrale und Empfang
- Hol- und Bringedienste
Grundsätzlich übernehmen wir:
- die fachlichen Leitung
- (Ihr Personal wird inservio beigestellt)
- den Einkauf
- die Personalplanung
- die transparente Abrechnung
- die Hygieneverantwortung
- u.v.m.
Verpflegungsmanagement:
- die Produktion sämtlicher Speisen und Getränke
- die Speisenplanung
- die Einführung unseres HACCP-Systems
- das Führen der Statistiken
- die transparente Abrechnung
- die Hygieneverantwortung
- u.v.m.
Reinigungsmanagement:
- Überprüfung der Reinigungsqualität inkl. Dokumentation
- Modernisierung bzw. Optimierung der Reinigungsverfahren
- Optimierung der Arbeitsabläufe
- Übernahme des Einkaufs von Reinigungs- und Desinfektionsmitteln
- Erstellen von Arbeits- und Revierplänen
- Unterweisen von Vorarbeitern Ihres Hauses
- Planen und Organisieren von Sonderreinigungen
- u.v.m.
Warenmanagement:
- Planen und organisieren von Ausschreibungen
- Führen von Preisverhandlungen
- Übernahme des kompletten Einkaufs auf Namen und Rechnung der inservio GmbH
- Transparente Abrechnung
- u.v.m.
Beratungsmanagement:
- Analyse der Dienstleistungsbereiche
- Erstellen einer Stärken/Schwächenanalyse
- Erstellen eines Maßnahmenkataloges
- zeitlich begrenzte Unterstützung Ihrer Leitungskräfte in den Bereichen Catering, Gebäudereinigung, Telefonzentrale und Hol- und Bringedienste
- Begleitung bei der Umsetzung incl. Analysen, Korrekturmaßnahmen sowie Dokumentationen
- u.v.m.