Management


Wir führen Verpflegungsmanagement, Warenmanagement und Beratungsmanagement durch. Management bieten wir in folgenden Segmenten der Dienstleistungen an:

Servicegesellschaften



  • Verpflegungsdienste (Catering)

  • Gebäudereinigung und Desinfektion

  • Telefonzentrale und Empfang

  • Hol- und Bringedienste

Grundsätzlich übernehmen wir:



  • die fachlichen Leitung

  • (Ihr Personal wird inservio beigestellt)

  • den Einkauf

  • die Personalplanung

  • die transparente Abrechnung

  • die Hygieneverantwortung

  • u.v.m.

Verpflegungsmanagement:



  • die Produktion sämtlicher Speisen und Getränke

  • die Speisenplanung

  • die Einführung unseres HACCP-Systems

  • das Führen der Statistiken

  • die transparente Abrechnung

  • die Hygieneverantwortung

  • u.v.m.

Reinigungsmanagement:



  • Überprüfung der Reinigungsqualität inkl. Dokumentation

  • Modernisierung bzw. Optimierung der Reinigungsverfahren

  • Optimierung der Arbeitsabläufe

  • Übernahme des Einkaufs von Reinigungs- und Desinfektionsmitteln

  • Erstellen von Arbeits- und Revierplänen

  • Unterweisen von Vorarbeitern Ihres Hauses

  • Planen und Organisieren von Sonderreinigungen

  • u.v.m.

Warenmanagement:



  • Planen und organisieren von Ausschreibungen

  • Führen von Preisverhandlungen

  • Übernahme des kompletten Einkaufs auf Namen und Rechnung der inservio GmbH

  • Transparente Abrechnung

  • u.v.m.

Beratungsmanagement:



  • Analyse der Dienstleistungsbereiche

  • Erstellen einer Stärken/Schwächenanalyse

  • Erstellen eines Maßnahmenkataloges

  • zeitlich begrenzte Unterstützung Ihrer Leitungskräfte in den Bereichen Catering, Gebäudereinigung, Telefonzentrale und Hol- und Bringedienste

  • Begleitung bei der Umsetzung incl. Analysen, Korrekturmaßnahmen sowie Dokumentationen

  • u.v.m.